Resep Pudding Lumut Sederhana dan Praktis
Pudding Lumut Ala Elly'na Fredy N Devina Pudding Lumut Bahan A : *1bks agar2 plain *150 gr gula pasir *2 butir telor *2bks santan kara yg kcil *550ml air *Pasta pandan secukupnya *2bks vanili *Sejumput garam Bahan B : *1 Bks agar2 plain *4 butir kuning telor *3sdm gula pasir *1/2 kaleng SKM *550 ml air *100 gr butter cair *2 Bks vanili Cara buat : Bahan A : - Kocok lepas telur hingga berbusa..sisihkan - Dtmpat lain masukan semua bahan aduk2 sampai tidak ad yg menggumpal lalu msukn kocokan telor..lalu nyalakan api..masak hingga mendidih...klo bunda pengen ngdapetin lumutnya yg halus hrs sring2 ngaduknya. - Stlh uap panasnya hilang Bru tuang kdlm cetakan... Bahan B. - Campurkn kuning telor,SKM,butter n vanili aduk2 hingga rata...sisihkan - Ditempat lain campur agar2, gula dan air masak hingga stngah mendidih lalu masukan adonan kuning telor td..masak hingga mendidih lalu matikan apinya Stelah adonan yg pertama dh agak keras Bru ditumpahkan adonan yg kedua...tuangnya plan2 aj ya Bun.....