Frozelatte Blog

Perkedel Kentang Ala Badriyah Irawan Perkedel Kentang Masih banyak yg tanya gimana caranya bikin Perkedel Kentang, ini saya kasih resep Perkedel kentang ala saya yaaa.... BAHAN : - 1 Kg kentang - kornet,,masak sebentar dg minyak goreng - daun bawang, daun seledri iris halus - telur ayam 1 butir BUMBU : - Bawang putih, bawang merah, lada, garam, kaldu bubuk CARANYA : - Kupas kentang, iris2 (1 kentang iris jd 4/5 potong), goreng sampai empuk, lalu haluskan - bawang merah, bawang putih, goreng sebentar lalu haluskan - campur kornet, daun seledri, bumbu halus, lada, kaldu bubuk, tambahkan kuning telur, bentuk bulat - panaskan wajan, beri minyak goreng, celup perkedel ke putih telur , goreng sampai kecoklatan, dgn api jgn terlalu besar Resep and testimonials : Resep Perkedel Kentang Sederhana dan Praktis #ResepMasakan #Resepta #ResepKue

Perkedel praktis👌 Ala Zia San Perkedel Kentang Bahan : 1. 7 buah kentang ukuran sedang, potong biasa lalu goreng. 2. 2 siung bawang putih. 3. Bawang merah bawang putih goreng secukupnya. Kalo saya pake 3 siung semua. 4. Merica (skip) 5. Gula,garem,penyedap rasa secukupnya. 6. Daun bawang secukupnya 7. 1 butir telor + 1/2 sdm tepung terigu untuk celupan Cara Buat : 1. Goreng bawang putih. Taruh di cobek kasih gula dan garem secukupnya. Lalu ulek. Lalu taruh di wadah. 2. Ulek semua kentang sampai halus. 3. Tambahkan bawang goreng dan penyedap rasa. Daun bawang saya goreng cuma di clup saja di minyak panas. Masukkan ke wadah. Ulet semua bahan. Bentuk. 4. Membuat celupan => tepung kasih sedikit air sampai agak encer. Masukkan telur dan sejumput garam. Kocok lepas. 5. Goreng! Selamat mencoba membuat perkedelnya! Resep and testimonials : Resep Perkedel Super Praktis #ResepMasakan #Resepta #ResepKue