Frozelatte Blog

Pastel Soon Ala Yeni Pastel Soon Bahan Kulit: *300 gr terigu *1 sdm maizena *1/2 sdt kaldu bubuk *1 btr telor *1 sdm simas palmia *1 sdm minyak goreng *-+ 100 ml air biasa Cara Buat: Campur semua bahan lalu tambahkan air sedikit2 sampai di rasa pas.Adon sampai tercampur rata.Kemudian istirahatkan. Bahan Isian: *3 buah wortel (potong2 kecil) *2 buah kentang (potong2) *1 bks soon merk naga (uk kecil)rendam dgn air biasa. *3 siung bawang putih (haluskan) *3 siung bawang merah(haluskan) *Daun bawang+daun seledri secukupny *Merica bubuk,kaldu bubuk secukupny. #Tumis bumbu halus sampai harum lalu tambahkan daun bawang+seledri.Masukan kentang,wortel biarkan setengah matang. # Masukan soon yg sdh direndam tambahkan merica,kaldu bubuk,gula dikit(tes rasa) biarkan sampai matang lalu dinginkan. Step Akhir: Ambil adonan kulit lalu gilas(saya pake ampia) sampai ketebalan yg di inginkan.lalu isi dgn isian rekatkan dgn mencubit pingiran2 nya agar tdk terbuka.Panaskan minyak goreng lalu goreng sampai

Bika Ambon Ala Bunda Hen Resep Bika Ambon Bahan-bahan : *30 gr tepung terigu, protein rendah *60 ml air *1/2 sdt ragi instan/permifan *250 gr gula pasir *6 butir kuning telur *2 sdt vanili *1/2 sdt garam *250 gr tepung tapioka *400 ml santan *1 lbr daun jeruk *1 batang serai *1 lbr daun pandan *Pewarna makanan kuning, secukupnya *Atau 1sdk teh bubuk kunyit. Lalu masukan dlm adonan. Cara membuat : 1. Campur tepung terigu, ragi, dan air sampai tercampur rata. Kemudian diamkan adonan selama 1 jam hingga mengembang. 2. Masukkan kuning telur, gula pasir, vanili, dan garam, lalu kocok sampai kental dan mengembang. Satukan dengan adonan tepung terigu. Kemudian aduk rata. 3. Tambahkan tepung tapioka sedikit-sedikit pada adonan tadi. Aduk rata hingga tak berbutir. 4. Masak santan, daun pandan, serai, pewarna atau bubuk kunyit dan daun jeruk sampai matang saring dinginkan. Kemudian masukan ke dalam adonan, aduk rata. Lalu diamkan selama 2 - 3jam. 5. Panaskan cetakan, olesi dengan minyak atau mar

Roti Keju Ala Umik Zaenaf Roti Bahan : *500 grm terigu *200 grm gula pasir *3 Butir telur *100 grm bluben *1 sendok makan fernifan *1batang kju. Dibagi dua satu untuk toping *2sndk mkan susu bubuk *1 gelas air hangat Cara Buat : 1. Semua bahan dicampur jadi satu ratakan terus diuleni sampai kalis sudah selesai bagi adonan siapin cetakan msukn keju dalam bulatan terus masukkan ke dalam cetakan 2. Diamkan dulu sampai 10 sampai 15 menit tunggu sampai ngembang, 3. Olesin dengan margarin dan madu atasnya adonan taburin toping menurut selera open dalam tegangan sedang selama 20 menit kurang lebih. Selamat mencoba dan semoga sukses! Resep and testimonials : Resep dan Cara Praktis Membuat Roti #ResepMasakan #Resepta #ResepKue

Fish Cake Ala Marco Di Lunarco Fish Cake FISH CAKE for my breakfast Bahan dan Cara Membuat : *50 gr bawang merah *20 gr bawang putih Blender atau diulek *600 gr kulit ikan ekor kuning ( cuci dgn air jeruk nipis ) Masak kulit ikan dengan bumbu halus tambahkan *1/2 sdt ketumbar bubuk *1/2 sdt merica bubuk *1/2 sdt garam *1 sdt kaldu jamur bubuk *2 sdm gula pasir Masak hingga lunak, biarkan dingin dan blender hingga halus, taruh di wadah dan tambahkan. *250 gr tapioka *1 butir telur *1 helai irisan daun bawang Aduk hingga tercampur Matangkan di teflon . Sajikan dengan bumbu pecel dan sayuran. Nb : Jika menggunakan daging ikan giling tidak perlu dimasak dahulu, Langsung campur dan masak diteflon, teksturnya dan rasanya akan mirip otak2 bakar. Resep and testimonials : Resep Fish Cake, Menu Sarapan di pagi hari #ResepMasakan #Resepta #ResepKue

TART BUAH MOCCA KACANG Ala Sari Puspa Kue Tart Bahan : *6 butir telur utuh *15 sdm gulpas *1 sdm SP *12 sdm tepung terigu *2 sdm tepung maizena *4 sdm coklat bubuk *6 sdm SKM *150 gr margarin, lelehkan *Secukupnya perisa/pasta kopi moka Cara Buat : 1. Mixer telur, gulpas dan SP smp mengembang putih pucat. 2. Matikan mix, masukan semua bahan2 lain,aduk rata dgn sendok/spatula. 3. Panaskan kukusan, oles tipis rata permukaan loyang dgn margarin, lalu kukus 30 menit. 4. Setelah kue matang dan dingin, belah menjadi 2 bagian, beri dgn selai coklat lalu tumpuk dan beri hiasan/topping. Topping : - Selai coklat (utk bagian tengah kue) - Butter cream moka - Kacang tanah sangrai, buang kulit, tumbuk kasar (me : beli jadi) - Choco chips - Aneka buah (cerry buah, strowberi, kiwi, nanas, anggur merah) Resep and testimonials : Resep dan Cara Membuat Kue Tart Hias Sederhana #ResepMasakan #Resepta #ResepKue