Resep dan Cara Mudah Membuat Cilok Kuah Pedas Sederhana

Cilok Kuah Pedas
Ala
Bella Marlithha Sabrawi

Cilok Kuah Pedas

Bahan Cilok :

*Air panas
*1/4 tepung terigu
*1/4 tepung aci
*2 siung baput&bamer
*1/2bungkus bubuk kaldu (royco)
*Keju chedar /mozarella (untuk isian cilok)
*Telur rebus (untuk isian cilok)

Cara Buat :

1. Masukan aci,baput bamer yg sudah di haluskan, masukan bubuk kaldu, lalu masukan air sedikit demi sesikit uleni sampai kalis,

2. Masukan tepung terigu uleni lagi smpai rata dan bis dibentuk bulat, lalu bentuk cilok dan masukan keju/telur.

Bahan kuah :

*air 1 liter
*4 bawang putih
*2 bawang merah
*1/2 bubuk kaldu ayam
*Gula
*Cabe rawit 10 (sesuai selera)
*Seujung kencur
*Jeruk nipis
*Daun bawang
*Minyak goreng

Cara Buat :

1. Masukan minyak goreng +-2 sendok Haluskan bawang putih, bawang merah, cabe rawit, dan kencur tumis sampai tercium harum lalu masukan air , masukan bubuk kaldu dan gula, koreksi rasa, lalu masukan cilok yg sudah direbus, tunggu 1mnt lalu angkat.

2. Sajikan ke mangkuk, potong" daun bawang dan beri perasan jeruk nipis

3. Lalu sajikann 😊

Ini untuk porsi 2/3 orang
Silahkan mencoba bunsay!

Resep and testimonials : Resep Cilok dan Kuah Pedas Sederhana dan Praktis

#ResepMasakan
#Resepta
#ResepKue