Resep Bolu Pandan Keju Praktis

Bolu Pandan Keju
Ala
Badriyah Irawan

Bolu Pandan Keju

BAHAN:

-Telor utuh 5
-gula 150 gr
-terigu 150 gr
-mentega 3 sdm(cairkan)
-SP 1 sdm
-soda kue1/8 sdt
-pasta pandan secukupnya
-Butter cream dan keju untuk topping

CARANYA:

- Kocok telur, gula, sp sampai putih dgn mixer kecepatan tinggi kurang lebih 15 menit

- Setelah 15 menit matikan mixer, kasih pewarna pasta pandan, aduk rata

- Lalu masukkan terigu yg sudah dicampur soda kue dan diayak secara bertahap(saya 4x) tiap tahap diaduk rata, terakhir masukkan mentega cair, aduk dgn cara aduk balik agar mentega tdk mengendap di dasar dan tercampur rata

- Siapkan loyang yg telah dioles mentega dan ditaburi terigu (saya pake loyang dia bawah 18 cm)tuang adonan ke loyang

- Oven 30 menit(tergantung ovennya yaaa bun) klo saya 45 menit api sedang

- Kalau sudah keliatan pinggirnya kecoklatan angkat bun, waktu melepas dr cetakan kasih plastik atau kertas roti bun, balik bolunya oles butter cream dan beri parutan keju

Selamat mencoba!

Resep and testimonials : Resep Bolu Pandan Kukus Sederhana dan Praktis

#ResepMasakan
#Resepta
#ResepKue