Frozelatte Blog

Bolu Kukus Pandan Ala Dyah Fitri Andari Bolu Kukus Pandan (No oven/ no mixer) Bahan-bahan : *7 sendok tepung *7 sendok gula pasir *2 butir telur *2 sendok mentega (cairkan) *1 bungkus vanili Setengah sendok Sp *2 sendok SKM (Susu Kental Manis) *Sepucuk sendok pasta pandan Caranya: 1. Kocok gula, telur & Sp (saya pake wishker/mixer manual) hehehe.. sampai gula tercampur rata (warnanya berubah agak putih/mengembang kemudian masukkan tepung, vanili (aduk rata), masukkan SKM, pasta pandan, mentega yg sdh di cairkan (sy pake blueband) 2. Setelah tercampur rata masukkan ke cetakan, 3. Kemudian kukus selama 30 menit (tutupnya di kasih kain ya bunda, supaya airnya ngga netes ke adonan) Note : Cetakannya diolesi campuran (terigu, mentega, minyak goreng) Demikian bunda, cara membuat bolu kukus pandan versi saya, jadinya bolu mini soalnya saya cuma pake 2 telur. Kalau mau hasilnya lebih tinggi bs pake 4 telur, tepungnya jadi 10 sendok/12 sendok gula pasirnya jg menyesuaikan jika tepung 10 sen

Bolu Jadul Ala SrieYantadoli Sembiring Resep Bolu Jadul Bahan : *1/2 kilo gram Terigu *1/2kilo gram gula pasir *1/2 kilo telur utuh *1sdt SP *Vanili scukup nya *1sct skm seduh dgn segelas air *1gelas minyak sayur Cara Buat : 1. Mix telur, gula, sp, kecepatan maximal selama 15 menit. Ikut jenis mixer masing-masing ya. 2. Setelah telur naik dan kental,masukan susu segelas,mix pelan,ayak terigu perlahan,sampai benar"nyatu. Matikan mix. 3. Masukan minyak sayur, aduk tehnik balik,sampai adonan nyatu, Pisahkan sedikit untuk warna. 4. Tuang di pan se sendok sayur, beri warna coret-coret lalu panggang selama 10/15 menit. Hasilnya 35 pcs. Selamat mencoba resep bolu jadul anti gagal. Selamat mencoba! Resep and testimonials : Resep Bolu Jadul Sederhana Anti Gagal #ResepKue #Resepta #ResepBolu

Bolu Pandan Keju Ala Badriyah Irawan Bolu Pandan Keju BAHAN: -Telor utuh 5 -gula 150 gr -terigu 150 gr -mentega 3 sdm(cairkan) -SP 1 sdm -soda kue1/8 sdt -pasta pandan secukupnya -Butter cream dan keju untuk topping CARANYA: - Kocok telur, gula, sp sampai putih dgn mixer kecepatan tinggi kurang lebih 15 menit - Setelah 15 menit matikan mixer, kasih pewarna pasta pandan, aduk rata - Lalu masukkan terigu yg sudah dicampur soda kue dan diayak secara bertahap(saya 4x) tiap tahap diaduk rata, terakhir masukkan mentega cair, aduk dgn cara aduk balik agar mentega tdk mengendap di dasar dan tercampur rata - Siapkan loyang yg telah dioles mentega dan ditaburi terigu (saya pake loyang dia bawah 18 cm)tuang adonan ke loyang - Oven 30 menit(tergantung ovennya yaaa bun) klo saya 45 menit api sedang - Kalau sudah keliatan pinggirnya kecoklatan angkat bun, waktu melepas dr cetakan kasih plastik atau kertas roti bun, balik bolunya oles butter cream dan beri parutan keju Selamat mencoba! Resep and test

BOLKUS LAPIS TARO (pop ice) Ala Sari Puspa Resep bolu kukus lapis taro Bolu kukus lembut dan ekonomis. Di bawah RESEP akan saya bagi TIPS yaa bunda agar tampilan atas bolu bisa cantik rata (tdk pecah, mengkerut dan bergelombang). Bahan A : *3 butir telur utuh *10 sdm gulpas *1/2 sdm SP Bahan B : *10 sdm tepung terigu (segitiga biru) *2 sdm SKM putih *1 bks kecil santan kemasan @65ml *7 sdm minyak Bahan C : *1 bks pop ice rasa taro, bagi 2 (masing" 1/2 bks) *Secukupnya pewarna makanan ungu Cara Buat : 1. Mixer bahan A smp ngembang/putih berjejak, matikan mixer. 2. Masukan bahan B, aduk rata menggunakan spatula/sendok, bagi adonan menjadi 3 bagian. 3. Bagian 1 biarkan putih... Bagian 2 beri pop ice taro dan sedikit pewarna ungu, aduk rata spy mendapatkan warna ungu muda... Bagian 3 beri pop ice taro dan secukupnya pewarna ungu, aduk rata spy mendapatkan warna ungu tua. 4. Panaskan kukusan, oles tipis rata permukaan loyang (ukuran 15x15) dgn margarin. 5. Kukus bertahap adonan tiap wa

Bolu Ubi Kayu Ala Luci Jamilah Jamjuri Bolu Ubi Kayu Menu sarapan pagi ni... Bolu ubi kayu... Bahan : *1 gelas Ubi kayu diparut *4 butir telur *1 gelas gula pasir *1 gelas tepung terigu *1 saset SKM putih *Satupertiga gelas minyak goreng *Setengah sdt garam *1 sdt SP *Pasta pandan secukupnya Cara buat : 1. Olesi cetakan/bima ntuk memanggang kue dengan sedikit mentega dan tepung terigu sedikit. Sisih kan. 2. Kocok telur, gula dan sp sampai kembang.. Lalu masukkan skm aduk rata, masukkan tepung terigu sedikit demi sedikit aduk rata, masukkan ubi parut aduk rata dan terakhir masukkan minyak goreng aduk rata.. 3. Masukkan kedalam cetakan/bima lalu di panggang... Siap ntuk di santap... Resep and testimonials : Resep Bolu Ekonomis dari Ubi Kayu #ResepMasakan #Resepta #ResepKue

BOLU LAPIS EKONOMIS Ala Neng Firsa Bolu Lapis Ekonomis Bahan: *10 butir telur ayam utuh *250 gr gula pasir *200 gr tepung terigu *5 sdm tepung jagung (Maizena) *3 sdm susu bubuk *5 sdm cocoa powder (coklat tepung) *pewarna kuning sedikit saja *1 sdt vanilli *1/4 sdt garam *1 sdt tbm *200 gr butter di cairkan (merek wisman) *selai strawberry secukupnya Cara Membuatnya : 1.) Pertama siapkan wadah bersih&kering . Masukan telur,gula,sp,garam&vanilli. Lalu mixer sampai adonan putih kaku. Mixer dengan kecepatang tinggi 2.)Campur tepung terigu,tepung jagung&susu Lalu ayak,.masukan kedalam adonan basah sedikit demi sedikit. 3.) Mixer sampai tepung tercampur rata Matikan mixer,.terakhir masukan butter Aduk dengan spatula,tehnik aduk balik. 4.) Panaskan oven Siapkan loyang persegi yang sudah diolesi mentega&ditaburi tepung terigu. 5.) Bagi adonan menjadi 3 bagian Sebagian campur dengan cocoa powder. Sebagian lagi kasih pewarna kuning. 6.) Tuang adonan kedalam loyang Hentakan 3 x

Bolu Tape Ketan Ala Elly Mariana Bolu Kukus Tape Ketan Bahan : *Tape ketan 300gr *Telur 8/9 *Gula 240gr *Sp 1sdm muncung *Vanili secukupnya *Tepung 300gr(kurangi 4sdm) *Maizena 3sdm *Susu bubuk 3sdm *Margarine 9sdm muncung *Minyak goreng 6sdm *Pewarna hijau sdikit biar ga pucat bolunya Caranya : *Lumat tape sampai hancur sisihkan *Cairkan margarine+minyak sisihkan *Mix telur,gula,sp,vanili,tepung,maizena,susu smp mngmbang putih berjejak kurleb 8-10mnit *Masukkn tape yg sdh halus sdikit" mix pelan sampai rata *Masukkn bhn yg dicairkan beri warna hijau scukupnya aduk balik sampai rata *Tuang adonan ke dlm loyang tulban/ bakingpan ukuran 28 yg sdh dipoles margarine n tabur tepung *Taburi sdikit tape diatasnya *Panggang api sedang cnderung kecil smp matang jngn lupa tes tusuk. Selamat mencoba dan semoga resepnya bermanfaat! Resep and testimonials : Resep Bolu Kukus Tape Ketan Sederhana #ResepMasakan #Resepta #ResepKue

Bolu Kukus Ala Sewatez Angen Bolu Kukus Bahan : *Tepung Terigu segi 3 Biru : 9 sdm *Gula putih : 9 sdm *Mentega 4 sdm cairkn dgn 1/4 gls Air *Sp : 1/4 sdt *Telur pitek : 4 Cara buat : 1. Mix /kocok: sp, telur, gula, mentega (sampe berjejak/ngembang tinggi) 2. Jika sudah masukan tepung terigu aduk rata, bagi jd 2 bagian, 1 tetesi pasta hijau 1 lagi pasta kuning, kukus dgn cetakan apa saja pertama saya kukus warna hijau 10 menit kumudian nyusul warna kuning gitu seterusnya sampai habis (saya pke bekas Ice cream , semua jd 3 cup bolkus) Si kecil minta dihias dgn jeruk... Selamat mencoba dan semoga bermanfaat! Resep and testimonials : Resep Bolu Kukus Sederhana dan Praktis #ResepMasakan #Resepta #ResepKue

Bolu Mekar Tepung Beras Ala Bunda Donita Partdua Bolu Mekar Tepung Beras No telur no mixer, sekali coba langsung jadi. Saking mekarnya sampai pada patah. Puas banget kalau berhasil bikin. Bahan : *200 gr tepung beras *150 gr gula *1/2 sdt baking powder *1/2 sdt soda kue *260 ml susu cair( bs di gnti santan) *2 bngkus chocolatos Cara buatnya : 1. Campur semua bahan jd satu, 2. Aduk rata pakai wisk sampai gula larut, 3. Taruh di cetakan kukus selama 15 menit sampai matang. Silahkan dicoba resep bolu kukus mekarnya! Resep and testimonials : Resep Kue Bolu Mekar Tepung Beras #ResepMasakan #Resepta #ResepKue

Bolu Mini Ala Dhina Maulana Nhaza Bolu Mini Bahan : *terigu 2gls *mentega 5sdm d cairkan *gula 5sdm *telor 1butir *skm 1bungkus d cairkan jadi 1gls *baking powder *keju + Meises (untuk)topping Cara buat : 1. kocok telur & gula sampe berbuih 2. tambahkan baking powder 1sdm + susu 3. campur terigu + mentega Aku pake pasta pandan sedikit..... Panaskan cetakan lalu panggang Taburi keju selagi basah.... Selamat mencoba Resep and testimonials : Resep Brownies Mini Murah Ekonomis #ResepMasakan #Resepta #ResepKue

Bolu Gulung Kukus Ala Lia Arnaka Bolu Gulung Kukus Bahan : -3 butir telur -70 gram gula pasir -50 gram tepung terigu -1/2 sdt sp -60 gram margarin (cairkan) Cara membuat : -Mix telur, gula dan sp hingga putih berjejak -Masukkan tepung terigu mix dg kecepatan rendah -Masukkan margarin cair aduk balik dengan spatula -Olesi loyang dg margarin, lalu masukkan adonan kedalam loyang -Kukus selama -+15menit -Angkat tunggu sampai hangat2 kuku, beri selai atau bc untuk isian lalu gulung pelan2 Resep and testimonials : Resep Kue Bolu Gulung Kukus Sederhana dan Praktis #ResepMasakan #Resepta #ResepKue

Kue Bolu Ketan Hitam Ala Nina Cookies Bolu Ketan Hitam Bahan : *1bks tp ketan item *5btr trlur *1/4 gulpas *200 ml air santan *150 ml minyak sayur *1 sdt sp *Secukupnya wijen Cara buat : 1. Mix telur gula pasir, sp sampai ngembang berjejak lalu masukan tepung ketan hitam perlahan aduk balik, lalu masukkan santan, minyak mix sebentar. 2. Lalu siapin loyang olesi minyak alasi kertas roti tuang adonan taburi wijen di atasnya kukus selama 30 menit 3. Angkat dan sajikan Semoga bermanfaat dan selamat mencoba resepnya! Resep and testimonials : Resep Kue Bolu Ketan Hitam Sederhana #ResepMasakan #Resepta #ResepKue

BOLKUS MEKAR SPRITE Ala Kania Setiadi Bolu Kukus Mekar Sprite Bahan : *500 gr tp terigu protein rendah/pro sedang *500 gr gula pasir *300 ml sprite *5 btr telur ukuran sedang,klw telur nya besar2 pakai 4 btr jg gk pp Bun *1 sdm SP (cake emulsifier) *1/2 sdt vanili bubuk *1/4 sdt garam halus *Pewarna makanan sesuai selera Cara buat : 1. Pakai teknik kocok All in one... 2. Mix dengan speed tinggi semua bahan kecuali pewarna, sampai putih kental berjejak, bagi menjadi beberapa bagian sesuai yg diinginkan, tuang ke dalam cetakan, panaskn kukusan sampai air kukusannya mendidih jangan lupa tutup kukusannya dilapisi serbet/kain bersih, 3. Kukus slm 10 mnit dgn api besar. Resep and testimonials : Resep Bolu Kukus Mekar Sprite Praktis #ResepMasakan #Resepta #ResepKue

Bolu Kukus Mekar Ala Anasya Bakhtiar Bolu Kukus Mekar Bahan : 1.tepung trigu 1/2kg 2.gula 1/2.kg 3.telur 5butir 4.ovalet/sp 1 sdm 5.sprite 200Mili 6.Vanily 1 sdm Cara buat : 1. Sebelumnya panaskan panci dan air sampai mendidih untuk kukusan, 2. Mixer telur, ovalet/Sp, gula, vanily sampai putih warna adonanya, 3. Masukan sprite lalu tepung, mixer lagi sampai tercampur kaku sesudah selesai masukkan adonan ke cetakan bolu kukusnya, 4. Kukus sampai 10 menit, Silahkan dicoba resep bolu kukus mekarnya! Resep and testimonials : Resep Bolu Kukus Mekar Sederhana #ResepMasakan #Resepta #ResepKue

Bolu kukus chocochip Ala Look-me Herfanda Bolu Kukus Chocochips Bahan : *Tepung 250gr *Gula pasir 150gr *Chocolatos 2sachet *Air 1 gelas *Minyak sayur 1/2 gelas *Sedikit garam *1/2 sdt soda kue *Chocochip seperlunya Cara buat : 1. Campur air, gula dan chocolatos. 2. Tepung, garam, soda kue campur jadi 1.aduk dengan air campuran gula tadi sedikit demi sedikit sampai habis, lalu masukkan minyak goreng aduk rata. 3. Siap masukkan ke cup yg dialasi kertas cup,tabur dengan chocochip. Kukus 20 menit. Resep and testimonials : Resep Bolu Kukus Chococips Sederhana #ResepMasakan #Resepta #ResepKue

Bolu nutrisari Ala Refi Emildawati Bolu Nutrisari Ayo bikin makanan buat minum teh di rumah atau buat acara keluarga, bahan & cara membuatnya jg mudah di dapat. Saya pakai nutrisari rasa American sweet oranye, silahkan kalau mau pakai rasa apa aja. Silahkan di coba bikin bunda! Bahan : *1 sachet nutrisari *1 sachet skm putih *2 btr telur *75 ml air *100 gr terigu *100 gr gula pasir/bisa di tambah bila suka manis *1/2 sdt sp *50 ml minyak goreng/blueband cair Cara membuatnya : *Panaskan panci kukusan *Oles cetakan dengan minyak goreng tipis" *Campur susu,air & nutrisari aduk rata *Mixer telur,gula,sp sampai mengembang *Masukan terigu mixer pelan aja *Masukan campuran susu mixer pelan *Masukan minyak goreng/blueband cair aduk pelan" sampai tercampur rata *Tuang kedalam cetakan *Kukus 20 menit/sampai matang *Angkat dinginkan Selamat mencoba, semoga bermanfaat! Resep and testimonials : Resep Bolu Nutrisari Sederhana dan Praktis #ResepMasakan #Resepta #ResepKue

CAKE NANGKA Ala Tantri Indrayati Cake Nangka Bahan : *Nangka kurang lebih 10 biji *Terigu 1 1/2 gls *Gula pasir 1 gls *Vanili 1/2 sdt *Soda kue 1/2 sdt *Mentega 3 sdm *Telur 3 btr *Sp 1 sdt *Skm 1 scht Cara membuat : 1. Buang biji nangka 2. Blender 7 nangka, yg 3 diiris aja krn utk hiasan diatas cake 3. Mixer telur, gula, sp, soda kue sampai putih masukkan terigu, vanili, nangka yg sdh diblender dan SKM aduk hingga rata 4. Terakhir masukkan mentega cair lalu aduk rata kembali 5. Masukkan adonan ke dlm loyang yg sdh diolesi mentega dan terigu lalu oven 6. Bila sdh agak matang beri irisan nangka diatas cake lalu oven kembali hingga matang. Taaarrraaaa... Cake nangka siap utk dihidangkan! Resep and testimonials : Resep Kue Bolu Nangka Sederhana #ResepMasakan #Resepta #ResepKue

Bolu Kukus Ala Anie Alfatih Bolu Kukus Bahan : *200gr trigu *200gr gula pasir *1/2 sdt sp *1/2 sdt vanili *1/2 sdt garam *Air 200 ml *3 butir telur Cara buat : 1. Campur telur, gula pasir, sp, garam, vanili, mix kecepatan tinggi kurang lebih 10mnt. 2. Masukan trigu mix kecepatan rendah sampai tercampur rata, terakhir masukan air aduk hingga rata. 3. Panaskan kukusan, jangan lupa tutup panci dialasi kain lap bersih ya bunda. 4. Masukkan ke dalam loyang yang sudah diolesi minyak, kukus kurang lebih 20 menit, atau sampai matang. Selamat mencoba bunda! Berbagi resep itu indah! Resep and testimonials : Resep Kue Bolu Kukus Praktis #ResepMasakan #Resepta #ResepKue

Bolu waluh kuning Ala Nur Aziz Bolu Waluh Kuning Bahan : *Waluh kuning, kukus lalu haluskan *2 butir telur *3 sdm gula *5 sdm tepung trigu *1/2 sdt baking soda *2 sdm minyak sayur *2 sdm santan kara, sedu pakai air hangat 2 sdm *Garam secukupnya Cara buat : 1. Telur, gula, kocok bentar. Masukan baking soda, kocok sampai mengembang, 2. Terus masukan, tepung trigu, waluh kuning, garam, santan, aduk "terakhir masukan, minyak. Aduk "lagi sampai rata. 3. Masukan ke loyang, yg di olesi mentega, sama tepung. 4. Kukus sampai matang. Selamat mencoba dan semoga berhasil dengan resepnya! Resep and testimonials : Resep Bolu Waluh Kuning Sederhana dan Praktis #ResepMasakan #Resepta #ResepKue

Kue Bolu Ala Susanti FX Bolu Bahan -Bahan : *3 butir telor *6 sdok makan tepung trigu *1sdok teh sp *1sndok teh beking powder *6 sedok makan gulapasir. *1saset vanili yg kecil *1 sendok makan margarin di cairkan. Cara buat : 1. Pertama campur gula pasir, sp, dan telor di mixser kalau sudah mengembang masukkan tepung terigu, beking powder, vanili, terus mixser lagi, 2. Kalau sudah tercampur semua isi margarin cair sambil di mixser sebentar. 3. Sudah dech masukkan ke cetakan api kecil panggang 30 menit, api kecil ya. Selamat mencoba. Resep and testimonials : Resep Kue Bolu Sederhana dan Praktis #ResepMasakan #Resepta #ResepKue