Resep Risolle Mayonaise Isi Sosis dan Telur

RISOLES MAYONAISE ISI SOSIS & TELUR
Ala
Badriyah Irawan

Risolle Mayonaise

Bahan Kulit :

-Terigu (saya pake segitiga biru)250 gr
-telur 1(agak besar)
-garam secukupnya
-Air es

Isi :

-Sosis (satu sosis potong 2 dulu lalu belah lg jd 4)
-telur , rebus, potong2(satu telur potong jd 6)
-mayonaise (mayonaise campur dgn susu kental manis secukupnya yaa bunda)
-susu kental manis
-saus sambal

Bahan Pencelup :

-Telur 2 butir kocok lepas
-tepung panir

Cara Buat :

- Pertama buat kulitnya, campur bahan kulit, aduk dgn menggunakan wishk, sampai licin tdk bergerindil

- Siapkan teflon anti lengket, oles sedikit margarin, buat dadar, lalu letakkan mayonaise di dasarnya, lalu beri 2 potongan sosis dan sepotong telur rebus, beri.mayonaise lg di atasnya, lalu beri saus sambal, lipat, sisihkan, lakukan sampai adonan habis

- Dinginkan sebentar risolesnya lalu celup ke kocokan telur, gulingkan ke tepung panir, lakukan sampai habis

-Siapkan wajan, beri minyak goreng agak banyak, goreng risoles dgn api sedang sampai warna kuning keemasan

Resep and testimonials : Resep Risolle Mayonise dan isinya

#ResepMasakan
#Resepta
#ResepKue