Frozelatte Blog

Resep Menu Ayam Ala Enka Menu Ayam Olahan paha dan sayap ungkep simple, juga Rica kaki ayam. ... Pedeeess. Ayam Goreng Bumbu Ungkep Bahan : *1kg campur paha sayap dan dada ayam Bumbu halus : *2 ruas kunyit dan 1ruas jahe ukuran ibu jari *5 butir kemiri.. *4siung bw putih, 6siung bw mera Bumbu pelengkap : *2 lmbar daun jeruk, salam, sereh, laos di geprek. Setengah sdkt lada halus *6sdkm minyak goreng Cara buat : 1. Tumis bumbu dan pelengkapnya hingga harum 2. Apinya sedang aja. Masukan ayam kadlm 3. Wajan yg sdh di tumis beri air aduk biar rata 4. Tutup wajannya,, masak dan ungkep ayam 5. Setengah jam lebih... Kalau airnya kurang 6. Boleh bunda tambahkan,, dan cicipi rasanya. 7. Setelah di ungkep,,, goreng kecoklatan... Ini bisa untuk pecel lele juga. Selemat mencoba dan semoga bermanfaat! Resep and testimonials : Resep Menu Utama Ayam Sederhana dan Ekonomis #ResepMasakan #Resepta #ResepKue

Chiken Sause Ala Imas Permasih Chiken Sause Bahan chiken : -ayam -air (untuk merebus) -garam -1 lembar daun salam -terigu cair yg sudah d beri merica bbuk dan penyedap -tepung sajiku serba guna Bahan sause : -cabe merah/kriting -3 siung bawang merah -2siung bawang putih -saus tomat -garam -gula -50ml air Cara buat : -rebus air. Beri garam dan daun salam lalu masukan ayam. Rebus hingga bumbu meresap lalu angkat dan tiriskan. -masukan ayam k tepung serba guna lalu celupkan ke terigu cair. Gulingkan lagi k terigu serbaguna sambil agak d remas. -goreng hingga warna keemasan. -haluskan cabe, bawang merah, bawang putih. -tumis bumbu yg sudah d haluskan sampai harum. Masukan sause, garam, gula dan air. -aduk2 hingga mengental. -tuang sause ny d atas chiken dan taburi wijen Resep and testimonials : Resep Ayam Saus Sederhana #ResepMasakan #Resepta #ResepKue

Ayam goreng cabe ijo kemangi Ala Ambu Dylan Masakan Ayam Bahan : *1 kg ayam pasar *Seperempat kg cabe keriting ijo *4 biji tomat ijo ukuran sedang *4 siung baput *6 biji bamer sedang *Satu ikat kemanggi *Jahe sebesar ibu jari *Garam dan gula pasir secukupnya Cara Buat : 1. Cuci bersih ayam, lalu rebus dengan jahe yg udah diulek,sampai ayam keluar wanginya dan jgn lupa kasih garem dikit, 2. Setelah itu ulek semua bumbu cabe, baput, bamer, tomat sampai halus, 3. Goreng ayam separo mateng aja biar ngk keras, minyak sisa goreng ayam tadi pake buat ngegoreng bumbu yg udah di ulek, tambahkan air rebusan sedikit biar ngk kering cabenya, setelah harum, masukkan ayam yg udah digoreng tadi, masukkan daun kemangi yg udah di potek dari tangkainya dan cuci bersih dulu, tambahkan garem secukupnya, kalau seneng agak manis boleh kasih gula pasir, kalau ngak ngk usah ya bun, aduk sampai bumbu meresap dan daun kemanggi layu, 4. Ayam cabe ijo kemanggi siap dihidangkan Resep and testimonials : Resep Masak...