Resep Ayam Sederhana dan Ekonomis
Ala
Enka
Menu Ayam |
Rica kaki ayam. ... Pedeeess.
Ayam Goreng Bumbu Ungkep
Bahan :
*1kg campur paha sayap dan dada ayam
Bumbu halus :
*2 ruas kunyit dan 1ruas jahe ukuran ibu jari
*5 butir kemiri..
*4siung bw putih, 6siung bw mera
Bumbu pelengkap :
*2 lmbar daun jeruk, salam, sereh, laos di geprek. Setengah sdkt lada halus
*6sdkm minyak goreng
Cara buat :
1. Tumis bumbu dan pelengkapnya hingga harum
2. Apinya sedang aja. Masukan ayam kadlm
3. Wajan yg sdh di tumis beri air aduk biar rata
4. Tutup wajannya,, masak dan ungkep ayam
5. Setengah jam lebih... Kalau airnya kurang
6. Boleh bunda tambahkan,, dan cicipi rasanya.
7. Setelah di ungkep,,, goreng kecoklatan...
Ini bisa untuk pecel lele juga.
Selemat mencoba dan semoga bermanfaat!
Resep and testimonials : Resep Menu Utama Ayam Sederhana dan Ekonomis
#ResepMasakan
#Resepta
#ResepKue
Komentar
Posting Komentar