Frozelatte Blog

Kue Lapis Pandan Ala Popi Susilowati Kue Lapis Pandan Bahan: *Terigu 1/4 *Tepung kanji/tepung tapioka/aci 1/4 *Gula pasir 1/4 *Air santan 800 ml *Garam 1/2 sdt *Vanilli secukupnya Cara buat: 1. Campur semua bahan aduk hingga rrata.lalu bagi dua adonan dan yg satu beri warna pandan..siapkan loyang yg sudah diolesi minyak sayur panaskan. 2. Masukan adonan hijau 3 sendok sayur tutup dan kukus hingga matang lalu masukan adonan putih 3 sendok sayur kukus hingga matang dan seterusnya sampai adonan habis.. 3. Kukus hingga benar-benar matang. Selamat mmencoba! Resep and testimonials : Resep Kue Lapis Pandan Ekonomis #ResepMasakan #Resepta #ResepKue

Kue Lapis Tikar Ala Sri Handayani Kue Lapis Tikar Bahan untuk Tikarnya : *15 butir kuning telur + 2 putihnya *140 gram Gula halus *65 gram terigu *100 gram mentega Wisman *140 gram mentega Rombutter *1/2 sdt vanili *2 sdm susu kental manis. *1 sdm peres coklat bubuk Di sini sy pakai loyang untk tikarnya 20x20x4 Bahan lapisnya : *20 butir kuning telur + 2 putih telur *200 gram gula halus *40 gram terigu *350 gram mentega ( 100 gram wisman +250 *gram rombuter) *1/2 sdt vanili *2 sdm susu kental manis. Di sini sy menggunakan loyang utk lapis 18 x 18 x 7. Cara membuat tikarnya : 1. Kocok terlebih dahulu mentega sampai putih dan mengembang tambahkan susu sisihkan 2. Kocok telur dan gula sampai kembang masukan vanili,Masukan kocokan telur ke dalam mentega tambahkan terigu aduk rata 3. Bagi adoan menjadi 2 bagian sama banyak, 4. Satu bagian tambahkan coklat bubuk. satu bagian biar tanpa coklat. 5. Adonan coklat dibagi 2 sama banyak dan yang putihjuga di bagi 2 sama banyak Lapis bagian pertama...

Kue lapis singkong Ala Refi Emildawati Kue Lapis Singkong Bahan : *1 kg singkong *200 gr gula pasir/boleh di tambah atau dikurangi *Sedikit garam *Pasta/pewarna makanan *4 sdm blueband/simas/forvita ngak usah di cairkan Cara membuatnya : *panaskan panci kukusan jangan lupa tutupnya di lapisi dengan sebet/kain bersih *parut singkong/sy ngak di peras *masukan garam,gula aduk sampai tercampur rata *tes rasa kalau kurang manis boleh tambah gula *masukan blueband aduk rata *bagi adonan sama rata *beri pasta/pewarna makanan sesuai selera *oles loyang dengan minyak goreng tipis" beri plastik di dasar loyang *tuang adonan 1 kukus 15 menit *tuang adonan ke 2 kukus 15 menit *lakukan hal yg sama sampai adonan habis *terakhir kukus adonan selama 30 menit/sampai matang. Selamat mencoba,semoga bermanfaat Resep and testimonials : Cara membuat kue lapis singkong #ResepMasakan #Resepta #ResepKue

Kue Lumpur Surga Ala Iin Ramadhani Kue Lumpur Surga Bahan hijau : *Pasta pandan +air 125 ml *3 butir telur *2 sdm tepung terigu *9 sdm gula pasir *1/4 sdt garam *125 ml santan (kara+ 60 ml air) Bahan putih : *350 ml santan *1 sdm tepung beras *1 sdm tepung maizena *1/4 sdt garam Cara membuat: -Semua bahan hijau + air daun pandan aduk rata (saring kembali) -Tuang bahan hijau ke wadah lalu kukus kurang lebih 20 menit -Sambil menunggu bahan hijau matang, campur smw bahan putih -Masak smw bahan putih sampai meletup-letup, lalu tuang k bahan hijau yg telah matang. Kukus kembali Resep and testimonials : Resep Kue Lumpur Surga Sederhana dan Praktis #ResepMasakan #Resepta #ResepKue

Kue Cantik Manis Ala Neng Firsa Kue Centeu Manis Bahan: *100 gr tepung hun kwe (tepung kacang hijau) *3 sdm tepung maizena *600 ml santan *10 sdm gula pasir *1 bungkus pacar china (sagu mutiara) *1/2 sdt garam *1 sdt vanilli *2 lembar daun pandan *pewarna merah secukupnya Cara Membuat : 1.) Rendam pacar china dengan air hangat -+20 menit. lalu rebus kasih pewarna secukupnya klw sudah matang angkat lalu rendam dengan air dingin. 2.) larutkan tepung dengan sedikit santan supaya tidak bergerindil.,aduk rata. 3.)campurkan santan, gula, garam, vanili Dan daun pandan ,lalu masak dipanci, aduk rata. Masak sampei santan mendidih, 4.) kemudian tuang adonan tepung Masak sampei adonan meletup _letup. Terakhir masukan pacar china,aduk rata Matikan api kompornya. 5.) Siapkan plastik atau cetakan untuk membentuk kue cantik. tuang adonan kedalam cetakan atau bungkus dengan plastik. lakukan sampei adonan habis.,simpan dikulkas sebentar saja Cantik manisnya siap dinikmati. Note: sewaktu membungkus /,me...

Lapis Sagu Ala Bunda Hen Resep Lapis Sagu Bahan : *300 gr sagu tani *225 gr tepung terigu *1300 ml santan dari 1 butir kelapa *400 gr gula pasir *1 sdk teh garam *1 sdk teh vanili *Pasta pandan secukupnya *Pewarna kuning secukupnya Cara Buat : 1. Campur semua bahan adu rata sampai gula larut 2. Kemudian adonan saring agar lembut tidak bergerendil. 3. Bagi adonan 1/4 putih sisanya bagi 2 untuk pasta pandan dan kuning 4. Tuang 2 sendok adonan putih kedalam loyang yang telah dialasi daun dan diolesi minyak dlm kukusan yg sudah dipanaskan selama 10 menit, setelah 10 menit tuang warna hijau lalu masak selama 5 menit, setelah 5 menit tuang warna putih terus sampai warna putih habis baru tuang warna kuning bergantian dengan hijau sampai habis selama 5 menit. Terakhir kukus selama 20 menit. Angkat 5. Tunggu lapis dingin keluarkan dari loyang lalu potong potong. Semoga Bermanfaat! Resep and testimonials : Resep Kue Lapis Sagu Sederhana dan Praktis #ResepMasakan #Resepta #ResepKue

Kue Lapis Sagu Rainbow Ala Pedhangan Mimih Kue Lapis Sagu Bahan-bahan : *300 gr tepung sagu/tapioka *150 gr tepung terigu *350 gr gula pasir *1200 ml santan *3 lembar daun pandan *3 lembar daun jeruk *1 sdt garam *Secukupnya pewarna makanan Langkah : 1. Rebus santan, gula pasir, daun pandan dan daun jeruk hingga mendidih, biarkan dingin hingga suhu ruang. 2. Olesi loyang dengan minyak goreng, alasi bawahnya dengan plastik tahan panas 3. Isi kukusan dengan air banyak, jangan lupa alasi tutupnya dengan kain yg menyerap air yaa, panaskan hingga beruap banyak. 4. Campur tepung sagu/tapioka dan terigu, tuangi santan pelan pelan, aduk rata hingga tidak ada yg bergerindil, 5. Karena saya mau membuat motif rainbow, saya bagi adonan menjadi 8 bagian dalam 8 wadah, saya beri pewarna pink, merah, kuning, hijau, biru, ungu, dan dua bagian saya biarkan putih untuk memberi sekat tiap warna, 6. Tuang dalam loyang, setengah dari warna ungu, kukus selama 10menit, lalu timpa dengan 1 sendok sayur warna ...