Resep Lapis Sagu Sederhana dan Praktis
Ala
Bunda Hen
Resep Lapis Sagu |
*300 gr sagu tani
*225 gr tepung terigu
*1300 ml santan dari 1 butir kelapa
*400 gr gula pasir
*1 sdk teh garam
*1 sdk teh vanili
*Pasta pandan secukupnya
*Pewarna kuning secukupnya
Cara Buat :
1. Campur semua bahan adu rata sampai gula larut
2. Kemudian adonan saring agar lembut tidak bergerendil.
3. Bagi adonan 1/4 putih sisanya bagi 2 untuk pasta pandan dan kuning
4. Tuang 2 sendok adonan putih kedalam loyang yang telah dialasi daun dan diolesi minyak dlm kukusan yg sudah dipanaskan selama 10 menit, setelah 10 menit tuang warna hijau lalu masak selama 5 menit, setelah 5 menit tuang warna putih terus sampai warna putih habis baru tuang warna kuning bergantian dengan hijau sampai habis selama 5 menit. Terakhir kukus selama 20 menit. Angkat
5. Tunggu lapis dingin keluarkan dari loyang lalu potong potong.
Semoga Bermanfaat!
Resep and testimonials : Resep Kue Lapis Sagu Sederhana dan Praktis
#ResepMasakan
#Resepta
#ResepKue
Komentar
Posting Komentar